ترکیب اسیدهای چرب ماکروجلبک قهوه ای cystoseira myrica وجلبک قرمز laurencia snyderiae در مناطق جزر و مدی سواحل شهرستان بوشهر

امروزه ماکروجلبک های دریایی به عنوان یک منبع غذایی از ترکیبات مختلف همانند اسیدهای چرب محسوب می شوند. از این رو در این مطالعه پس از جمع آوری ماکروجلبک های قهوه ای cystoseira myricaوقرمز  laurencia snyderiae در مهرماه 90 از ایستگاه های هلیله، گمرک، جفره و آب شیرین کن  در سواحل شهرستان بوشهر مقادیر اسیدهای چرب اشباع و غیراشباع هر کدام از آنها با استفاده از دستگاه گازکروماتوگرافی(مدل 6890-agilent ،ساخت انگلستان) اندازه گیری شد. نتایج حاصل از مطالعه حاکی از آن بود که مقادیر اسیدهای چرب اشباع ، اسیدهای چرب غیراشباع با یک باند دوگانه (تک غیر اشباع) و اسیدهای چرب غیراشباع با چند باند دوگانه (چند غیر اشباع) در ماکروجلبک قرمز l.snyderiae به ترتیب به میزان  (0503/0±3457/1 ، 0290/0±7785/0و0397/0±1419/1میلی گرم برگرم ماده خشک )  بود  که این مقادیر بطور معنی داری بیشتر از مقادیر اندازه گیری شده در ماکروجلبک قهوه ای myrica c. به ترتیب به میزان  ( 0209/0±0158/1 ، 0153/0±7474/0 و 0146/0±7090/0   میلی  گرم بر گرم ماده خشک) می باشد. (p